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Pour changer de la crème d'amande, pensez à la galette des rois pistache

Galette des rois et sa couronne
La galette des rois peut être fourrée de frangipane agrémentée de pistache. Photo par jackmac34
Cette année, une fois de plus, nous n'échapperons ni à la galette des rois, ni à la couronne sur la tête ! Et nous n'en avons d'ailleurs pas envie car ce que nous aimons avec la tradition des galettes, c'est que nous pouvons varier les saveurs et par conséquent les plaisirs !

Exit cette année la galette à la frangipane ou à la crème d'amande toute simple et place à la nouveauté avec l'ajout de pistache. Une saveur originale qui peut être agrémentée de chocolat, de griottes ou de framboise. De quoi faire une nouvelle galette tous les week-ends de janvier !

Meilleures recettes de galette des rois pistache et de pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de galette des rois pistache et de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette des rois pistache et griottes
Galette des rois pistache et griottes
Empreinte Sucree Empreinte Sucree
L’association pistache et griottes est un classique toujours efficace, particulièrement pour une galette des rois originale. Cette galette se compose d’une crème frangipane à la pistache, tout simplement une frangipane à laquelle on ajoute de la pâte de pistache pour l’aromatiser, de quelques griottes et le tour est joué ! N'hésitez pas à la refaire en juin avec des griottes fraîches pour encore plus de saveurs.
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